Récolte des pommes au verger du Mont-Ezard

En vue de la récolte des pommes au verger du Mont-Ezard, venez observer ces fruits, apprendre à les différencier, à bien les conserver et à les déguster  !

Les Croqueurs de pommes vous invitent à cueillir, observer, décrire et déguster les variétés locales. Au programme, observation des fruits pour la récolte, détermination des variétés, gaulage des pommes, ramassage avec numérotation des sacs et repérage des pommiers sur plan. Des panneaux d’exposition vous permettront de mieux connaitre le vocabulaire de la pomologie et les différentes variétés. Après avoir observé et analysé la maturité des fruits, une dégustation de fruits frais et de tarte aux pommes « maison » vous sera proposée.