Ce que la forêt nous enseigne au potager : le sol

La forêt est le système de production végétale autonome le plus productif. Découvrons ensemble quelles leçons tirer au profit du potager. Dans cette animation, nous nous intéresserons en particulier à la manière dont se décompose la matière organique en forêt et au jardin et comment reproduire la création d’un sol fertile comme l’humus forestier dans son potager.